パンをね。。。 焼いてみようと思ってるんですよ。。。
主食にもなるし おやつにもなるし。。。 お弁当にだってなっちゃう。。(笑)
テレビの黄金伝説の 節約生活対決で 森三中の村上が作ってるのを見て 「あ。。。面白そうだ。。。」っと 思ったのが最初だったのだけれど。。。
いやはや。。。 あれから数年 頭の中では あぁやるんだな。。 こうやるんだな。。。っと 手順を覚えていたつもり。。(笑)
しかしですね。。。 見ると やるとじゃ 大違い(爆)
一度目のパンは ただのドーナツにカレーが入ったものでした。。
二度目のパンは バターの分量を間違えて 限りなく油っぽい ホットケーキ状態でした。。。(--;
そして 三度目。。。 分量ばっちり。。今度こそ。。。っと思ったら。。。
二次発酵で 過発酵になったようで 全然ふくらみませんでした。
今のところ 成功したのは ケーキと蒸しパン。。
普通のパンは いつ上手になれるのでしょうね。。。。(--;
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