部屋を冬仕様に模様替えをし、洗濯もしっかりと(笑)
お出かけは 気に入っている 安曇野の蕎麦屋二件に行って来ました。
相変わらず美味しいお蕎麦を食べ 天気も良いので 昨日は ちょっとだけ 山を散策。
きのこ狩りだけは 素人は怖い(笑)
父や母 祖母が一緒じゃないと取らないワタクシ。。。(^-^;
採った状態のものならば 名前と食べられるか 食べられないかを見分ける事も 少しだけ判るけれど 一緒に採りに行って びくをいっぱいにして 戻っても 半分以上捨てられるしねぇ。。。(苦笑)
今年は天候のせいか 雑きのこですら少ないらしく 先日実家に帰っても 「今年はダメだわ」っと 父の落胆の声。
それでも どうかな???っと 散策がてら 見てみるも 明らかに「これは怖いでしょ。。。」っと言うきのこばかり(笑)
ま。。。仕方ないですな。。。(^-^;
実家からもらってきた マツタケを 半分マツタケご飯にしてみた。
これも 記憶を辿りつつ 作ってみたが 何故でしょうねぇ。。。
色はいいのに 「お~~~~~~~~~~~いぃ。。 マツタケ君??」っと言う 香りの遠さと 味の薄さ。。。
もう半分。。。 これは 失敗できませんな。。。。
今夜もう一度トライか????
なんだか 悔しいよねぇ。。。
せっかくもらった 秋の味覚。。。 もっと上手に料理できるようにならないと 今後もったいないもんね。。
くっそぉ。。。。(泣)
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